Ausgeblättert

My biggest privilege as scientist is to be able to impart knowledge to others and pay it forward in numerous ways.The biggest surprise of my career as a researcher was that I ever became a scientist at all. I did not grow up thinking of such a career. Research did not and still does not exist where I grew up: words like researcher and scientist were unheard of during my childhood.I studied chemistry because I was deeply inspired by my sixth-form (high-school equivalent) chemistry teacher in the UK, who went above and beyond to inspire and motivate me. In fact, I was a student who was rather behind her peers, having just arrived to the UK and not having had an all-round proper education previously. I thus became determined against all odds to try to become a good chemist and an educator like her, who can help many students down the line.Which is the secret of your biggest success as a researcher? Being unafraid of failure and going out of one’s comfort zone.A talent I’d like to have is being a professional artist.This is the ideal morning for me: Coffee and shower before anything else.The best advice I ever got is from my late boss and PhD thesis advisor Prof. Dave Evans, at Harvard University: “Don’t let anything (any of your ideas) hold you back“ – Dave mentioned this upon me asking “would you have any advice“, just a week or so before I left Massachusetts, to start my own independent lab in upstate New York as an assistant professor in summer 2012.If I could be another person for one day, I would be …I’m fine being who I am, and grateful for the opportunities I have and had in life, in my training, and subsequent career, that enable me to give back what I had learned from numerous erudite scientists at various world-class institutions in multiple fields during my training. But I strive to be in a position where I will be able to give back to a much greater extent, leveraging scientific as well as leadership, citizenship and service wherewithal that I have accumulated in US and European research communities. The ultimate wish perhaps is to be someone who can offer significant charitable help, especially to underprivileged regions of the world.In a spare hour I learn something new, such as some aspects of history, culture and nature. Currently I’m learning a new language.If I could spend a day with the person behind my prize‘s eponym there would be a lot of interesting conversations, I think – we would discuss both science and non-science aspects, such as life experiences and outlook.Yimon Aye, geboren 1980 in Burma, ist Professorin an der ETH Lausanne und leitet dort seit 2018 das Laboratory of Electrophiles And Genome Operation (LEAGO). Außerdem ist sie Associate Editor des Journals ACS Chemical Biology. Bild: privat<img alt="image" src="https://media.graphassets.com/45G35VPmRNOL1GF8gGxV">

Artikel

„Research did not exist where I grew up“

Elementerätsel

Verwendet man meinen Namen im nicht-elementaren Sinne, kann das zu Taktlosigkeiten f&uuml;hren.
Auch, wenn das hier das Schlaglichtheft &bdquo;75&ldquo; der Nachrichten ist, w&auml;re Element 75 als L&ouml;sung zu einfach. Oder doch nicht?
Ein s&uuml;ddeutscher Fabrikant machte mich &ndash; oder vielmehr eines meiner Salze &ndash; unter dem Namen meines ersten Produktionsstandorts bekannt.
Mein weltgr&ouml;&szlig;ter Produzent war im Jahr 2023 nicht China (das liegt auf Platz 2), sondern etwas &uuml;berraschend: Peru.
Gimme five! Ja, da bin ich vorne dabei.
Ach ja, eines noch: Nein, ich habe &Ouml;tzi nicht umgebracht, auch wenn wir in Kontakt waren.
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<figure><img alt="image" src="https://media.graphassets.com/aytEX7lWTPelGf2VbJYg">
<figcaption><label>Abb.1: </label>Bilder: WuLi77; spql, Friedberg / Adobe Stock</figcaption>
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Welches Element ist gesucht? Senden Sie die L&ouml;sung bis zum 26. Juli an <a href="mailto:nachrichten@gdch.de">nachrichten@gdch.de</a>; unter den richtigen Einsendungen losen wir eine siegreiche aus (es gibt auch was zu gewinnen!). Die Aufl&ouml;sung steht im n&auml;chsten Heft.
Aufl&ouml;sung aus Heft 6:
Dieses Heft hat eine journalistische Klammer: Es beginnt [S.3] und endet mit Wolfram (Koch). Der ist zwar nicht der von Rainald Grebe besungene Lehrerssohn, brachte aber wie der Wolfram im Erfurter Dom Licht ins Dunkel. Nicht nur als Gesch&auml;ftsf&uuml;hrer der GDCh, sondern auch bei unseren Elementer&auml;tseln: Seit Beginn hat er jedes Mal mitgemacht &ndash; und die richtige Antwort geschickt. Nun hat die Iupac Element 74 vor einigen Jahren den deutschen Namen entzogen; international darf es nur noch Tungsten hei&szlig;en. Das freut die Firma, die zudem Science im Namen hat. Aber egal, welche Sprache: Dartpfeil-Barrels kommen in Tropfen-, Torpedo- oder Zylinderform daher, die W enthalten. Unicorn Darts ist einer der bekanntesten Darts-Produzenten. Saiten von Musikinstrumenten sind mit W umsponnen. Extremer ist dessen Vorkommen in Vulkanschloten am Meeresboden. Und zum Schluss ein Wortspiel: Als noch Gl&uuml;hlampen verkauft wurden, kam einem Wolfram entgegenge-W-t.
War&lsquo;s zu schwierig? Das liegt daran, dass wir W schon einmal verr&auml;tselt (Heft 7/8, 2019) und alle einfachen Fragen schon gestellt hatten &hellip;

Elementerätsel 7‐8/2024

Es gibt kein richtiges Element im falschen

Elementerätsel 6/2024

Das fast schon Offensichtliche

David Leigh erh&auml;lt die August-Wilhelm-von-Hofmann-Denkm&uuml;nze f&uuml;r seine Leistungen zu molekularen Maschinen und molekularer Topologie. Er stellt mechanisch verzahnte Systeme her, Catenane, Rotaxaneund molekulare Knoten, die die supramolekulare Che-mie in den letzten zwei Jahrzehnten gepr&auml;gt haben. Dotiert ist der Preis mit einer Goldmedaille; er wird alle zwei Jahre vergeben.
<img alt="image" src="https://media.graphassets.com/MBMr6SnxTVGrcimJRusZ">
My biggest privilege as a scientist is that Society considers it&rsquo;s worth spending public funds on the search for ever-deeper truths about the way things are.
The biggest surprise of my career as a researcher was the serendipitous discovery of a catenane when trying to form a macrocycle designed to bind to CO2.1) That piece of pure luck kick-started my independent academic career. There&rsquo;s been a lot more luck along the way, especially in terms of the young researchers who&rsquo;ve chosen to pass through my lab.
I studied chemistry because I had a terrific High School teacher, Dave Clarke. He captured my imagination and made chemistry exciting and fun.
Which is the secret of your biggest success as a researcher? Empowering young people and trying to give them what they need to do something great &ndash; environment, challenges, inspiration, support.
A talent I&rsquo;d like to have is better time management.
This is the ideal morning for me: Discovering that email is down globally.
The best advice I ever got is: In my 2012 Angewandte Chemie Profile I answered a similar question: &lsquo;Don&rsquo;t eat yellow snow.&rsquo; That&rsquo;s still a wise policy, but more valuable generally is President Obama&rsquo;s advice to young folk: &lsquo;Learn how to get stuff done.&rsquo;
If I could be another person for one day, I would be happy trying to be the best me.
My best ideas arise while I&rsquo;m mulling over something unexpected, just before I fall asleep.
In a spare hour I get stuff done.
If I could spend a day with the person behind my prize&lsquo;s eponym I&rsquo;d ask him if he thinks we&rsquo;ll ever learn the lessons of history. In 1845 Hofmann became the first Director of the Royal College of Chemistry, which is now part of Imperial College London. This superstar immigrant to Britain, a pioneer of synthetic organic chemistry, returned to Germany in 1865 after the British government lost interest in science and technology and Britain fell behind the rest of Europe.
David Leigh, Jahrgang 1963, ist seit 2012 Professor f&uuml;r organische Chemie in Manchester und hat seit 2016 die Royal-Society-Research-Professur inne. Seit dem Jahr 2017 ist er Guinness-Rekordhalter f&uuml;r den kleinsten Knoten. Promoviert hat er im Jahr 1987 in Sheffield. Bild: Anne Purkiss<img alt="image" src="https://media.graphassets.com/YHVsPXEhRJiUgJowp0np">
<ul class="references" cited="no" xml:id="nadc20244143546-bibl-0001">
<li xml:id="nadc20244143546-bib-0001">1 Angew. Chem. Int. Ed. 1995, 34, 1209&ndash;1212</li>
</ul>

Ausgezeichnet

“Luck kick‐started my career”

Mein Wert ist unsch&auml;tzbar: Chemikalienh&auml;ndler f&uuml;hren mich nicht.
Gewinnt mein robustester Vertreter 205 M&uuml;nzw&uuml;rfe hintereinander, kann er Ben Hur ganz schauen, inklusive Pferderennen.
Auch mein Vater Pluto hat f&uuml;r den Ruhm Runde um Runde gedreht. Trotzdem kannte erst 33 Jahre nach meiner Geburt jede:r Chemiker:in meinen Namen.
Vor allem ein T&ecirc;te-&agrave;-T&ecirc;te von Gold und Helium hat meinen Namen bekannt gemacht.
Im Syntheselabor misst man meinen Wert mit dem Lineal.
Welches Element ist gesucht? Senden Sie die L&ouml;sung bis zum 21. Mai an <a href="mailto:nachrichten@gdch.de">nachrichten@gdch.de</a>; unter den richtigen Einsendungen losen wir eine siegreiche aus (es gibt auch was zu gewinnen!). Die Aufl&ouml;sung steht im n&auml;chsten Heft.
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<figure><img alt="image" src="https://media.graphassets.com/oP1f7SKTIqxssXPormm4">
<figcaption><label>Abb.1: </label>Fotos: Simeonn, Mike Mareen / Adobe Stock. Briefmarke: Schriftzug unkenntlich gemacht, Silvio / Adobe Stock.</figcaption>
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Aufl&ouml;sung aus Heft 4: Bunsen-Element
Wie immer im Aprilheft der Nachrichten war auch in der Ausgabe 4/24 wieder ein Element gesucht, das es nicht ins Periodensystem geschafft hat. Diesmal weil es kein Element im chemischen Sinne, sondern eines im technischen ist: das Bunsen-Element, eine von Robert Bunsen entwickelte historisch bedeutsame Spannungsquelle mit Zink-Kathode und Kohle-Anode.
Bunsen ist heute vor allem durch den n&auml;mlichen Brenner im Labor pr&auml;sent; im 19. Jahrhundert waren aus mehreren Bunsen-Elementen aufgebaute Batterien als Standardspannungsquelle bekannt und weit verbreitet. Das &auml;nderte sich erst mit den Siemens&lsquo;schen Stromgeneratoren.
Doch auch heute noch gibt es in Internetkatalogen von Lehrmittel- und Labortechnik-Anbietern Bunsen-Elemente zu kaufen. Im Unterricht lassen sich damit sch&ouml;n Redoxreaktionen veranschaulichen.
Auch im abgebildeten franz&ouml;sische Originaltext, in dem Henri Moissan die Fluordarstellung beschreibt, nehmen Bunsen-Elemente einen zentralen Platz ein.

Elementerätsel 5/2024

Rar und Ruhmreich

&Uuml;ber Geschmack l&auml;sst sich gut und jederzeit streiten, auch auf internationaler Ebene. Die &ndash; vor allem aus britischer Perspektive &ndash; besondere Freundschaft zwischen dem Vereinigten K&ouml;nigreich und den USA schien f&uuml;r kurze Zeit in Gefahr, als die US-amerikanische Chemikerin Michelle Francl ein Buch &uuml;ber Tee vorstellte.1) Zur perfekten Version des britischen Lebenselixiers geh&ouml;re, so die Autorin, eine Prise Salz und ein Schuss Zitronensaft.
Das Thema Tee hatte bereits im Jahr 1773 zu transatlantischen Verstimmungen, der Boston Tea Party und letztlich zum amerikanischen Unabh&auml;ngigkeitskrieg gef&uuml;hrt. Daher beeilte sich die amerikanische Botschaft in London klarzustellen, dass dieses Rezept keineswegs offizielle US-Politik oder Gepflogenheit darstelle. Vielmehr, so setzte die Botschaft ironisch hinzu, halte man sich an die alte Tradition, den Tee in der Mikrowelle aufzubr&uuml;hen. Sie spielte damit auf eine vorhergegangene internationale Teekrise an, die von einer Tiktok-Anleitung zum Teekochen mit der Mikrowelle ausgel&ouml;st worden war.
Wenn man Streit vermeiden und ganz objektiv feststellen will, wer den besten Tee br&uuml;ht, Kaffee kocht oder Wein keltert, dann wird es schwierig. Die multisensorischen Erlebnisse beim Verk&ouml;stigen dieser mit jahrhundertealten Traditionen verbundenen Getr&auml;nke lassen sich bis heute nicht in Analyseger&auml;ten reproduzieren &ndash; auch wenn es an Versuchen zu k&uuml;nstlichen Nasen und &auml;hnlichem nicht mangelt. Noch arbeiten Menschen als geschulte Geschmackstester, doch die bringen zwangsl&auml;ufig ihre menschlichen Schw&auml;chen, Vorurteile und Vorlieben mit.
Einen genial anmutenden Ausweg fand jetzt die Arbeitsgruppe von Lucia Billeci in Pisa. Die Forscher:innen nutzten die objektiv messbaren Reaktionen von Menschen als Biosensoren: Anl&auml;sslich eines internationalen Wettbewerbs f&uuml;r Kaffee-Geschmackstester in Mailand statteten die Forschenden einige ausgebildete Geschmackstester:innen mit Sensoren f&uuml;r die emotionalen Reaktionen aus. Gepr&uuml;ft wurden Haut, Herz und Hirn mit Messungen elektrodermaler Aktivit&auml;t (EDA), mit Elektrokardiogrammen (EKG) und Elektroenzephalogrammen (EEG).1)
Die ersten Ergebnisse korrelierten mit den Bewertungen, welche die Versuchspersonen auf konventionellem Weg kundtaten. Damit l&auml;sst sich jetzt also ausschlie&szlig;en, dass ein Kaffeetester zum Beispiel aus unredlichen Gr&uuml;nden ein verf&auml;lschtes Ergebnis angibt oder sich von Assoziationen, Ged&auml;chtnisl&uuml;cken oder sonstigen allzu menschlichen Dingen t&auml;uschen l&auml;sst.
F&uuml;r den n&auml;chsten Schritt hat Billeci den Einsatz k&uuml;nstlicher Intelligenz (KI) angedroht. Damit will sie das Verhalten der Konsument:innen &uuml;ber deren emotionale Reaktion steuern &ndash; etwa zu nachhaltigeren und ethischen Produkten. Wie ein aus der Ferne heranwehendes Kaffeearoma ist hier die Zukunft der Menschheit zu erahnen: als Biosensoren der sch&ouml;nen neuen KI-Zivilisation.
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<figcaption><label>Abb.1: </label>Ab 2034 fordert die IHK-Zulassung von Kaffee-Sommeliers eine integrierte Leucht-Geschmacksanzeige f&uuml;r objektive Ergebnisse. Cartoon: Roland Wengenmayr</figcaption>
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Michael Gro&szlig;
<a href="https://www.michaelgross.co.uk" target="_blank" rel="noopener">www.michaelgross.co.uk</a>
<ul class="references" cited="no" xml:id="nadc20244143012-bibl-0001">
<li xml:id="nadc20244143012-bib-0001">1 M. Francl, Steeped: The Chemistry of Tea; Royal Society of Chemistry 2024</li>
<li xml:id="nadc20244143012-bib-0002">2 A. Tonacci, I. Taglieri,, C. Sanmartin et al., J. Sci. Food Agric. 2024, doi: 10.1002/jsfa.13172</li>
</ul>

Kategorie

Ausgeblättert

Artikel

„Research did not exist where I grew up“

Elementerätsel 7‐8/2024

Es gibt kein richtiges Element im falschen

Elementerätsel 6/2024

Das fast schon Offensichtliche

Ausgezeichnet

“Luck kick‐started my career”

Elementerätsel 5/2024

Rar und Ruhmreich

Artikel

Der Mensch als Kaffee‐Biosensor