Vom Hammerhai zur quantitativen Analytik

Der Lehrplan Sachsens sieht vor, Messwerte im Chemieunterricht digital zu erfassen. Dafür eignen sich beispielsweise Titrationen. In einem Projekt, das biologische Kontexte zur Motivation verwendet, sollen Schüler:innen sich die Thematik weitgehend selbstständig erarbeiten.

Digitale Messwerterfassung lässt sich in Lernprozesse integrieren, wie Studien zeigen.^1,2) Das hier vorgestellte Projekt ist für Schüler:innen ab Klassenstufe 9 gedacht. Indem sie mehrere Experimente durchführen, deren Messwerte aufnehmen und darstellen, diese dann auswerten und Rechnungen anstellen, sollen sie die Leitfähigkeits- und die thermometrische Titration verstehen.

Ins Thema einsteigen: aus der Natur ins Labor

Um einen Bezug zur Natur zu schaffen,³⁾ wird der Hammerhai vorgestellt. Er lebt im Meer, wird bis zu sechs Meter lang und hat einen Sinn mehr als der Mensch: den elektrischen.

Der Hammer am Haikopf enthält elektrische Sinnesorgane. Er dient unter anderem dazu, den Meeresboden breitflächig abzusuchen. So spürt der Hai Beutetiere auf, etwa Rochen, auch wenn sie sich im Meeresboden verstecken und stillhalten. Denn die Beutetiere erzeugen auch d

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