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Solvenshaut – äußere und innere Oberflächen von Flüssigkeiten

Nachrichten aus der Chemie, November 2016, S. 1065-1070, DOI, PDF. Login für Volltextzugriff.

Von Wiley-VCH zur Verfügung gestellt

Gelöste Moleküle sind Punktstörungen der Flüssigkeitsstruktur. Wie weit sich solche Störungen in das Innere der Flüssigkeit fortsetzen, lässt sich durch solvatochrome Sonden mit kompensierenden Dipolmomenten untersuchen.

Moleküle gelöster Stoffe verursachen Störungen der Flüssigkeitsstruktur, und die Frage ist, wie weit sich solche Störungen in die Flüssigkeiten erstrecken. Störungen auf Grenzflächen sind im Gegensatz zu gelösten Molekülen keine dreidimensionalen, von einem Punkt ausgehenden Störungen, sondern dehnen sich zweidimensional aus.

Die Grenzfläche von Wasser zur Gasphase ist unerwartet dünn: eine Monolage, wie eine Untersuchung im Jahr 2011 ergab.1) Inwieweit ist dieses Ergebnis auf andere Grenzflächen und auf die Solvatation übertragbar und zu verallgemeinern?

Starke Elektrolyte, Solvatation von Dipolen

Die Wechselwirkungen punktförmiger Ladungen mit homogenen Medien hoher Dielektrizitätskonstante beschreibt die Debye-Hückel-Theorie der starken Elektrolyte mit ihrer Erweiterung, dem Onsager-Modell, verhältnismäßig gut.2) Hier dominieren starke Coulomb-Wechselwirkungen, die mit dem Quadrat der Entfernung abklingen. Dies

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