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Von Wiley-VCH zur Verfügung gestellt
Wasser bildet Wasserstoffbrücken zu einem Polyamid – wie genau, das haben Forschende mit einem Programm hörbar gemacht. Das Polymer Poly(N-isopropylacrylamid) (Pnipam) löst sich in Wasser, doch über 32 °C wird es hydrophob und fällt aus. Forschende der Universitäten Bochum und Illinois, USA, untersuchten dieses Gleichgewicht mit einem ungewöhnlichen Ansatz: Statt genauer hinzuschauen, hörten sie zu.
3-D-Molekülanimationen brachten die Wissenschaftler:innen nicht weiter, denn tausende Wassermoleküle bilden Wasserstoffbrücken gleichzeitig mit Pnipam und untereinander. Auch in Zeitlupe blieb deren Dynamik unübersichtlich. Deswegen entwickelten die Forschenden ein Programm,
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