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Prof.Dr.

Hans Groß wurde am 30. Oktober 1928 in Asch in Nordwestböhmen in der Tschechischen Republik geboren. Den Schulbesuch musste er wegen seines Einsatzes als Luftwaffenhelfer unterbrechen, setzte ihn aber nach der Flucht in Apolda fort.<div><img src="https://media.graphcms.com/pKKv7IAT3d2QsDo70wgj">

</div>Er begann eine Lehre als Chemielaborant, zunächst widerwillig, doch der „Geschmack kam beim Essen“, die Faszination an der Chemie war geweckt und führte Groß im Jahr 1948 zum Chemiestudium an die Universität Jena. Das Studium schloss er bei Günther Drefahl mit dem Diplom ab. Er promovierte und habilitierte an der Akademie der Wissenschaften in Berlin-Adlershof unter Alfred Rieche am Institut für Organische Chemie; im Jahr 1969 ernannte ihn die Akademie zum Professor, was verbunden war mit einer Lehrtätigkeit an der Humboldt-Universität Berlin. Nach der Akademiereform übernahm Groß die Abteilung „Phosphor-Organika“ am Zentralinstitut für Organische Chemie.Im Mittelpunkt seiner ersten Arbeiten stand die Dampfphasenchlorierung von Ether. Ein großes Echo in der Fachwelt fanden seine Untersuchungen zur Reaktivität von α-Halogen-ethern, Phosphorsäure- und Kohlensäurehalogeniden (asymmetrischen Dichlordimethylether, Brenzcatechylphosphortrichlorid, Brenzcatechyldichlorcarbonat), die als Halogenüberträger, Kondensationsmittel sowie zur Synthese von Aldehyden („Gross formylation“) und Carbonsäuren eingesetzt werden. Es folgten Untersuchungen über α-substituierte Phosphonate, die Groß auf Bis- und Trisphosphonate erweiterte. Diese Arbeiten führten zu neuen Synthesemöglichkeiten von Phosphonaten und eröffneten über die Horner-Reaktion neue Wege, um Ketenacetale, Phosphono- und Cyanoenamine herzustellen.Viele Arbeiten führte er gemeinsam mit ausländischen Partnern durch, etwa aus Ungarn, Tschechien, Russland und Polen.Hans Groß verstand es immer, wissenschaftliche Resultate in die industrielle Praxis zu überführen. Davon zeugen die Synthese der Aminosäuren Serin und Threonin, von Peptiden nach der Merryfield-Methode, des Arzneimittels Methoxybenzylmethylketon und des Halmstabilisators 2-Chlorethanphosphonsäure („Camposan“). Die Ergebnisse sind in 185 Publikationen und 75 Patenten zusammengefasst.Für seine wissenschaftlichen Leistungen erhielt Hans Groß von der Chemischen Gesellschaft der DDR den Wöhlerpreis und von der Akademie der Wissenschaften die van‘t-Hoff-Medaille. Für sein Engagement, die Ergebnisse in die Praxis zu überführen, bekam er der Nationalpreis und die Auszeichnung „Verdienter Erfinder“. Dazu kamen für die wissenschaftliche Kooperation mit Polen ein Preis beider Akademien und für die Kooperation mit Lettland die Hiller-Gedächtnismünze, außerdem die Ehrenmitgliedschaft des Instituts für Organische Chemie der Lettischen Akademie der Wissenschaften. Bereits im Jahr 1970 berief ihn die Deutsche Akademie der Naturforscher „Leopoldina“ als Mitglied.Am 14. Juli 2017 verstarb Hans Groß, Professor an der Akademie der Wissenschaften in Berlin-Adlershof, im Alter von 88 Jahren. Wir verlieren einen vielseitig interessierten Experimentator, der seine Mitarbeiter mit seinen Ideen begeisterte. Er forderte von ihnen bei der wissenschaftlichen Arbeit volle Einsatzbereitschaft, aber er war den persönlichen Problemen seiner Mitarbeiter gegenüber immer aufgeschlossen und hilfsbereit, wenn erforderlich. Freude und Entspannung fand er beim Hören und Praktizieren klassischer Musik. Viele Jahre war er spiritus rector bei der Gestaltung der traditionellen Riecheschen Weihnachts- und Faschingsfeiern im Institut. Wir trauern um ihn.Jörg Gloede, Burkhard Costisella

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Hans Groß (1928 – 2017)

Hans Groß wurde am 30. Oktober 1928 in Asch in Nordwestböhmen in der Tschechischen Republik geboren. Den Schulbesuch musste er wegen seines Einsatzes als Luftwaffenhelfer unterbrechen, setzte ihn aber nach der Flucht in Apolda fort. Er begann eine Lehre als Chemielaborant, zunächst widerwillig,...

<h2>Genotypisierung hilft nicht gegen Mangel</h2>Die von Michael Groß in seinem Beitrag „Ein Genschalter für Essgewohnheiten“ [Nachr. Chem. 2017, 65, 989] zusammengefassten Studien zur evolutionären Anpassung an die Fettsäurezusammensetzung der Lebensmittel sind hochspannend und zeigen auf beeindruckende Weise die Adaption vom Menschen an die Ernährung.Tatsächlich haben die meisten Deutschen eine Unterversorgung mit Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA), wie sich am geringen Anteil (unter sechs Prozent) dieser Fettsäuren in den roten Blutzellen zeigen lässt [Prog. Lipid. Res. 2016, 63, 132; PLEFA 2017, 117, 54]. Läge dieser höher, würde sich nicht nur das Risiko für Herzerkrankungen verringern [Nutrients 2014, 6, 799], sondern auch die kognitive Leistung im Alter verbessern [J. Alzheimers Dis. 2016, 51, 713]. Sogar das Risiko für die Gesamtmortalität nimmt mit höheren Spiegeln von EPA und DHA ab [J. Clin. Lipidol. 2017, 11, 250; Atherosclerosis 2016, 252, 157]. Für ein langes gesundes Leben gilt deshalb – unabhängig vom Genotyp – die Empfehlung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, regelmäßig fetten Kaltwasserfisch zu essen [<a href="https://www.dge.de/ernaehrungspraxis/vollwertige-ernaehrung/10-regeln-der-dge" target="_blank">www.dge.de/ernaehrungspraxis/vollwertige-ernaehrung/10-regeln-der-dge</a>] und/oder die Versorgung durch Omega-3-polyungesättigte Fettsäure-Supplemente zu ergänzen. Ob die Ernährungssituation mit EPA und DHA wirklich ausreichend ist, kann man einfach anhand des Fettsäuremusters in den roten Blutzellen bestimmen. Dagegen dürften den Unterschieden im Fettsäuremuster möglicherweise zugrunde liegende genetische Ursachen für den Einzelnen, der die eigene Gesundheit im Blick hat, insbesondere im Hinblick auf die hohe Aufnahme an Omega-6-polyungesättigten Fettsäuren [Prog. Lipid. Res. 2008, 47, 77] nur von akademischem Interesse sein.Nils Helge Schebb, Wuppertal Clemens von Schacky, München<h2>Zucker und Titandioxid</h2>Die Darstellung des Süßstoffverbands [Nachr. Chem. 2017, 65, 890] ist klar, schließlich wollen diese weiterhin ihr Produkt absetzen, allerdings erscheint mir die Nutzung von Süßstoff zu Mastzwecken durchaus plausibel. Sehr gewagt fand ich die Behauptung, dass die Industrialisierung der Lebensmittelsproduktion sicherstellt, dass mit unserer Nahrung alles okay wäre. Man denke hier nur an die ständigen Lebensmittelskandale. Apropos, der nächste Lebensmittelskandal ist bereits in Arbeit. Eine Zuckerfabrik am Niederrhein will Rübenschnitzel, die Reste aus der Zuckerproduktion, mit Rauchgas aus einem neu geplanten Kohlkraftwerk trocknen und anschließend der Fütterung von Tieren zuführen. Dass sich während der Trocknung zahlreiche Schadstoffe auf den Rübenstücken niederschlagen, wird dabei wohl bewusst in Kauf genommen.Auch zum Titandioxidartikel [Nachr. Chem. 2017, 65, 1008] möchte ich etwas anmerken. Die Exposition gegenüber Titandioxid und insbesondere gegenüber Titandioxidnanopartikeln ist besonders im Sommer ziemlich hoch, denn dieser Stoff ist in vielen Sonnencremes enthalten. Ebenfalls kommt das Pigment in Farben vor, was eine Exposition bei Renovierungen bedingt.Wenn etwas krebserregend oder gesundheitsschädlich ist, dauert es leider noch immer viel zu lange, bis dies so eindeutig belegt wird, dass auch endlich etwas dagegen unternommen wird. Sei es nun Lärm, Asbest, Stickoxide oder Feinstaub. Gerade dieser Widerstand vonseiten der Firmen führt später zu Widerstand in der Bevölkerung. Das Verharmlosen von Gefahren rächt sich in Form von Vertrauensverlust. Der Ausspruch „Es bestand keinerlei Gefahr für die Bevölkerung“, wird nur von wenigen geglaubt, eben weil dieser zu oft nur zur Beruhigung benutzt wurde. Doch auch der Ruf ist Teil des Geschäfts. Warnendes Beispiel ist Glyphosat und die Firma aus den USA (demnächst aus Deutschland), die wenig vertrauenswürdig wirkt.Ulrich Scharfenort, Duisburg-Rheinhausen<h2>Milligramm und trotzdem sinnlos</h2>In Nachr. Chem. 2017, 65, 909 wurde berichtet, dass A. Yasuhara aus 700 mL Schweineurin und 400 g Kot in zweiwöchiger Arbeit 3,35 g elementaren Schwefel isoliert habe. Tatsächlich betrug die dem Ausgangsmaterial mühselig abgetrotzte Menge lediglich 3,35 Milligramm an Schwefelkristallen, die über den Schmelzpunkt, Massenspektrometrie „and other methods“ (nicht spezifiziert) charakterisiert wurden. Diese Berichtigung ist in Zeiten der „Fake-News“ auch deshalb nötig, um die ganze Tragikomik des Experiments, das seiner existenziellen Zwecklosigkeit mit filigraner Exaktheit begegnete, zu erfassen. Tröstlich ist es da zu wissen, dass die Studie seit dem Erscheinen im Jahr 1983 immerhin einmal zitiert wurde, wenn auch vom selben Autor im Folgejahr.Lukas Hintermann, Garching bei MünchenDie „Korrespondenz“ veröffentlicht Briefe an die Redaktion. Gedruckt und online steht sie allen Lesern der Nachrichten aus der Chemie offen. Bitte senden Sie Ihre Zuschrift mit einem Umfang von maximal 1500 Zeichen als E-Mail an: <a href="mailto:nachrichten@gdch.de">nachrichten@gdch.de</a>. Die Redaktion behält sich Kürzungen vor.

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Hans Groß (1928 – 2017)

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