Große Blasen, kleine Blasen

Als Glossenschreiber eines Monatsmagazins habe ich ein relativ ruhiges Leben. Ich muss nicht dem Rund-um-die-Uhr-Nachrichtenzyklus hinterherhecheln, wo auf jeden Hoffnungsschimmer drei Katastrophen folgen. Ich kann wochenlang am Ufer sitzen und warten, bis der Strom der Zeit etwas anschwemmt, das ich auf dieser Seite durch den Kakao ziehen kann.

Allerdings bringt dieser gemächliche Rhythmus den Nachteil einer gewissen Zeitverschiebung mit sich. Während ich nach Ideen Aussschau halte, um Sie im März bei Laune zu halten, tobt um mich herum noch Weihnachten, sogar in der Wissenschaft. Eine ganz dringende Meldung erreichte uns vor den Feiertagen aus der Rentierforschung: Rudolph und seine Freunde helfen das Klima retten.¹⁾ Offenbar halten sich die Rentierforscher eisern an den werbewirksamen Saison-Effekt. Aber im März ist das so witzig wie alte Lebkuchen.

Aber halt, da haben wir noch neueste Nachrichten aus der Champagner-Forschung. Auch Saison-Wissenschaft, aber immerhin kann man Schaumwein das ganze Jahr trinken. Also: Was macht den Champagner laut der letzten gerade rechtzeitig zum Jahresende erschienenen Forschungsergebnisse so prickelnd?

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