GDCh

<h2>AG Junge Lebensmittelchemiker</h2>
Lebensmittelchemie: Welches Einstiegsgehalt ist angemessen?
Die AG Junge Lebensmittelchemiker der Lebensmittelchemischen Gesellschaft (AG JLC) hat Mitte September eine Gehaltsumfrage online gestellt. Ergebnisse dieser Umfrage zu Einstiegsgehältern, an der junge Lebensmittelchemiker bis zum 31. Dezember teilnehmen können, sollen die Frage klären, welchen Einfluss der Studienabschluss, das neue Tätigkeitsfeld und die Größe des Unternehmens auf das Einstiegsgehalt haben. Die Umfrage dauert fünf bis zehn Minuten, ist selbstverständlich anonym und wendet sich an alle Lebensmittelchemiker, nicht nur an Fachgruppenmitglieder.
Zur Gehaltsumfrage gelangt man über <ext-link ext-link-type="uri"><a href="https://www.gehaltsumfrage.ag-jlc.de" target="_blank">www.gehaltsumfrage.ag-jlc.de</a></ext-link>
Renate Hoer


<h2>Liebig-Vereinigung für Organische Chemie</h2>
Vernetzungstreffen der Praktikumsleiter für organische Chemie
Mit großzügiger Unterstützung der Liebig-Vereinigung für Organische Chemie der GDCh fand auf Initiative von Burkhard König, Universität Regensburg, am 19. und 20. September ein Vernetzungstreffen der Leiter von organisch-chemischen Praktika statt. Ziel des Treffens in Regensburg war der Austausch über Inhalte und Strukturen der organisch-chemischen Praktikumsausbildung sowie ein gegenseitiges Kennenlernen der Lehrenden.
Fast vierzig Teilnehmer waren dieser Einladung gefolgt, von denen zwölf in Vorträgen wichtige Aspekte ihrer Praktikumsausbildung vorstellten. Es zeigte sich, dass die praktische Ausbildung in organischer Chemie bundesweit sehr vielfältig sein kann. Dabei spielen Personen, fachliche Ausrichtungen, finanzielle Mittel hinsichtlich der Ausstattung, aber auch Traditionen an den jeweiligen Standorten eine wichtige Rolle. Exemplarisch informierten Jan Dirksen und Stefan Braukmüller (Univ. Freiburg), Dieter Weiß (Univ. Jena), Dieter Sicker (Univ. Leipzig), Dieter Greif (Zittau/Görlitz), Uwe Bergsträßer (Kaiserlautern) sowie Wolf Habicher (TU Dresden) über die Inhalte und Formen der Organik-Ausbildung in ihren Instituten.
Wolf Habicher gab in seinem Plenarvortrag darüber hinaus eine Übersicht über “50 Jahre Organikum”, das er als Co-Autor über viele Jahre mit prägte.
In den Vorträgen wurde deutlich, dass den neuen Bachelor- und Master-Studiengängen in vielen Fällen weniger Zeit für das organisch-chemische Praktikum zur Verfügung steht (Richard Göttlich, Univ. Gießen) und sich die Inhalte zwischen den jeweiligen Hochschulen stärker unterscheiden als es in den alten Diplomstudiengängen der Fall war. Letzteres erschwert die Vergleichbarkeit der Praktika, ermöglicht den Einrichtungen jedoch eigene Akzente zu setzen und die Studierenden entsprechend eigener Forschungsschwerpunkte auszubilden.
Wie gleich drei Vorträge zeigten, könnten zukünftig neben der Ausbildung in klassischer Synthese Neuerungen im organischen Praktikum Einzug halten: Mikroreaktoren (Peter Kreitmeier, Univ. Regensburg), Flow Chemistry (Lukas Kupracz, Univ. Hannover) oder die Gestaltung von nachhaltigeren Versuchen (Burkhard König, Univ. Regensburg).
Mit grundlegenden Innovationen in der naturwissenschaftlichen Ausbildung beschäftigte sich der Vortrag von Katrin Schuhen (Univ. Koblenz-Landau). Sie stellte ein neues Lehrkonzept unter Einbeziehung moderner Medien, z.B. mobiler Endgeräte, vor.
Gerald Dyker (Univ. Bochum) nannte seinen Vortrag: “Müssen Praktikumsversuche Spaß machen?” Bei der lebhaften Diskussion im Anschluss wurde dieser Vortrag auch in Hinblick auf die Motivation von Studierenden diskutiert. Sollte unser Fach den angehenden Wissenschaftlern nicht Spaß sondern eher Freude bereiten? 
Auf Interesse stieß auch der Vortrag von Birgit Wimmer, Bayerische Landesunfallkasse, München, welche auf den sicheren Umgang mit Gefahrstoffen in OC-Praktika einging.
In der Abschlussbesprechung wünschten sich alle Beteiligten eine Fortführung dieser Veranstaltung nach spätestens zwei bis drei Jahren.
Dr. Holger Frank, <a href="mailto:frankho@uni-muenster.de">frankho@uni-muenster.de</a>
Dr. Tobias Gruber, <a href="mailto:Tobias.Gruber@chemie.tu-freiberg.de">Tobias.Gruber@chemie.tu-freiberg.de</a>


<h2>Photochemie</h2>
ISOP 2013: Schalten und Walten in Berlin
Das International Symposium on Photochromism (ISOP) feierte Ende September an der Humboldt-Universität in Berlin sein 20. Jubiläum. Mehr als 200 Teilnehmer aus Chemie, Biochemie und Physik stellten ihre neuesten Ergebnisse zu Design, Anwendung und Mechanismus von lichtschaltbaren Molekülen vor. Organisiert wurde die Tagung von Stefan Hecht (Berlin) und Rainer Herges (Kiel) und den Sonderforschungsbereichen 658 und 677; unterstützt hatte die GDCh-Fachgruppe Photochemie mit Mitteln aus dem Sonderfonds für außergewöhnliche Fachgruppenaktivitäten.
Als im Jahr 1993 die erste ISOP in Iles des Embiez in der Nähe von Marseille stattfand, waren photochrome Substanzen noch weitgehend Laborkuriositäten. Anwendungen wie Nagellack, der sich rot färbt, wenn man die Finger dem Sonnenlicht aussetzt, oder Folien, die man mit einem Laserpointer beschreiben und löschen kann, waren unterhaltsame Vorführexperimente. Sie könnten allerdings einige der heutigen Forscher bereits als Studenten motiviert haben, sich mit diesem Thema zu beschäftigen. Mittlerweile ist klar, dass schaltbare Moleküle eine entscheidende Rolle bei der Miniaturisierung technischer Funktionen spielen. Informationsspeicherung, Datenverarbeitung, Motoren, Sensoren, Aktuatoren und viele biochemische Funktionen basieren auf gekoppelten Schaltvorgängen. Licht ist der optimale Stimulus, um molekulare Schalter zeit- und raumaufgelöst zu bedienen und mit Energie zu versorgen. Damit landet man fast zwangsläufig bei der Photochromie, wenn man sich mit molekularen Maschinen, Funktionsmaterialien oder anderen Bereichen der molekularen Nanowissenschaften beschäftigt.
Hier nur einige Anwendungen die vorgestellt wurden: Tomiki Ikeda (Tokio) berichtete über Kunststofffolien, die sich durch Einstrahlung von Licht reversibel biegen. Daraus lässt sich ein lichtgetriebener Motor bauen, der ausschließlich aus Kunststoff besteht. Ben Feringa (Groningen) gab einen Überblick über Design und Anwendungen seiner molekularen Motoren. Die Arbeitsgruppe von Nobuyuki Tamaoki (Sapporo) synthetisierte ein ATP-Analogon, welches von biologischen Systemen akzeptiert wird, aber als Energielieferant mit Licht reversibel an- und ausgeschaltet werden kann. Damit lassen sich biochemische Prozesse orts- und zeitaufgelöst kontrollieren, z. B. die gerichtete Bewegung von Motorproteinen. Optisch schaltbare Feldeffekttransistoren und organische Speicherelemente stellten Paolo Samori (Straßburg) und Klaus Meerholz (Köln) vor. Wichtig für medizinische Anwendungen sind Moleküle, die sich mit langwelligem Licht (&gt; 650 nm), welches ins Gewebe eindringt, schalten lassen. Hierzu gab es Beiträge von Ivan Aprahamian (Dartmouth), Neil Branda (Vancouver) und Andrew Wooley (Toronto). Weitere Themen waren photokontrollierte Funktionen von DNA (Heiko Ihmels, Siegen, Andres Jäschke, Heidelberg) und photoschaltbare Spinzustände (Felix Tuczek, Kiel, Natia Frank, Vancouver). Dirk Trauner (LMU München) setzt Azobenzol-Derivate als Ersatz für Retinal in Sehzellen ein. Im Tierversuch wurden erste Erfolge bei der Wiederherstellung der Sehfähigkeit erzielt. Mittlerweile haben Theorie (Martin Weinelt und Peter Saalfrank, Berlin) und spektroskopische Methoden (Petra Tegeder, Heidelberg); Friedrich Temps, Kiel) das Wissen über die grundlegenden Mechanismen so vertieft, dass man photochrome Schalter rational designen kann.
Man darf gespannt sein, wie sich das Gebiet weiterentwickelt. Mehr davon wird man bei der nächsten ISOP 2016 in Schanghai erfahren. An interessanten Themen wird es kaum mangeln.
Rainer Herges, Kiel; Stefan Hecht, Berlin


<h2>Die Weisheit aus dem Felsenverliese</h2>
Die Künstlerin Meret Oppenheim wäre in diesem Jahr 100 Jahre alt geworden. Anlässlich der Verleihung des Kunstpreises der Stadt Basel sagte sie 1974, es sei nicht leicht ein junger Künstler zu sein … und noch schwieriger sei es, immer noch, für einen weiblichen Künstler. Und am Ende hoffnungsfroh: “Vielleicht tritt auch einmal die Weisheit aus ihrem Felsenverliese.”
Ist dies inzwischen passiert? Bestehen heute gleiche Chancen für Männer und Frauen, Künstler und Künstlerinnen, Chemiker und Chemikerinnen? Die Mitglieder des Jungchemikerforums signalisieren, dass unter ihnen Chancengleichheit selbstverständlich besteht. Und sie erwarten, dass dies bei fortschreitender Karriere so bleibt. Die realen Zahlen geben aber noch zu denken. Zwar sind fast 50 Prozent der Chemiestudierenden weiblich, der Prozentsatz der Frauen in Spitzenpositionen der Chemie ist aber oft noch einstellig.
Allerdings, die Zahlen steigen. Vielleicht ist es die demografische Entwicklung in unserem Land, die dafür Anlass gibt. Letztlich aber gründet gelebte Gleichstellung auf unserem Verständnis von Gerechtigkeit und Demokratie. Auch bei der GDCh gehört die “Förderung der Chancengleichheit von Männern und Frauen” zu den besonderen Zwecken und Zielen. Hier setzen die Aktivitäten des AKCC an. Unter dem Motto “Chancengleichheit geht uns alle an” hat der AKCC in diesem Jahr einen ausführlichen Blick auf die Arbeitswelt von morgen ermöglicht, in der Männer und Frauen gleichermaßen partizipieren. Die Weisheit tritt nun wohl tatsächlich aus ihrem Felsenverliese.
Thisbe K. Lindhorst, Kiel


<h2>Ich bin dabei: Barbara Kirchner</h2>
Die GDCh vereint Chemikerinnen und Chemiker aus allen Bereichen der Gesellschaft. Der für mich persönlich wichtigste Beweggrund dafür in der GDCh zu sein, besteht darin, dass sie mir ermöglicht, mich z. B. über die Nachrichten aus der Chemie allgemein und ganz breit in der Chemie auf dem Laufenden zu halten.
Für den großen Überblick bin ich unter anderem auf die GDCh angewiesen. Das ist eine unerlässliche Quelle, denn neue Ideen für die Forschung ergeben sich bei mir schließlich meist dadurch, dass ich mich über die eigenen engen Themengebiete hinaus informiert halte. Die GDCh hilft dabei auch durch die an jeder Universität gehaltenen, allgemein verständlichen Vorträge. Der persönliche, durch meine Arbeitsweise bedingte Grund greift unmittelbar in den allgemeinen der Vernetzung aller Chemie-Interessierten, anders als durch eine Organisation wie die GDCh wäre das alles nicht zu bündeln: Gedankenaustausch, Fördermöglichkeiten (z. B. bei Tagungen) und schließlich Interessenvertretung.
Prof. Dr. Barbara Kirchner Lehrstuhlinhaberin am Mulliken Center for Theoretical Chemistry des Instituts für Physikalische und Theoretische Chemie der Universität Bonn

Fachgruppen und Arbeitskreise

AG Junge Lebensmittelchemiker Lebensmittelchemie: Welches Einstiegsgehalt ist angemessen? Die AG Junge Lebensmittelchemiker der Lebensmittelchemischen Gesellschaft (AG JLC) hat Mitte September eine Gehaltsumfrage online gestellt. Ergebnisse dieser Umfrage zu Einstiegsgehältern, an der junge Leben...

<h2>Regensburg</h2>
14. Schülerpraktikum
Bereits zum 14. Mal lud das JCF Regensburg Ende September etwa 130 bayerische Schüler der 11. und 12. Jahrgangsstufe zum Regensburger Schülerpraktikum ein. In zwei Praktikumsblöcken à zwei Tage konnten sich die Schüler in Vierergruppen einen persönlichen Eindruck vom Chemiestudium verschaffen. Die Zahl der Bewerbungen übertraf die Zahl der Praktikumsplätze um mehr als die Hälfte.
Die Schüler wählten vorab vier Versuche aus einem 144-seitigen Skript aus. Dieses Jahr waren vor allem die Darstellung von Acetylsalicylsäure (Aspirin) und von Silicium aus Seesand sehr beliebt.
Nach einem kurzen Vortrag über die Studienmöglichkeiten an der Universität Regensburg und einer Sicherheitsbelehrung ging es in die Labore. Die Schüler führten dort unter der Aufsicht durch Masterstudenten und Doktoranden möglichst selbstständig ihre Versuche durch. Aufgrund der hohen Betreuungsdichte konnten dabei Unklarheiten sofort beseitigt und tiefergehende Zusammenhänge diskutiert werden.
Bei einem “Professorenkaffee” trafen sich die Schüler mit den Lehrenden der Fakultät und ließen sich von deren Freude an Chemie anstecken. Einige Assistenten veranstalteten kurze Führungen durch den eigenen Arbeitskreis. So erhielten die Schüler ein noch genaueres Bild vom Arbeitsalltag an einer Universität.
Eine Evaluation des Schülerpraktikums belegt, dass die überwältigende Mehrheit der Schüler vom Praktikum profitiert hat. Der Dank und das Lob der Schüler, ermutigen uns, nächstes Jahr erneut das Regensburger Schülerpraktikum in Angriff zu nehmen, das der Fonds der Chemischen Industrie finanziell unterstützt und damit erst möglich macht.
Fabian Spitzer und Andreas Seitz,
<a href="mailto:Fabian.Spitzer@chemie.uni-r.de">Fabian.Spitzer@chemie.uni-r.de</a>
<a href="mailto:Andreas-Erich.Seitz@chemie.uni-r.de">Andreas-Erich.Seitz@chemie.uni-r.de</a>


<h2>Ausschreibung Bunsen-Kirchhoff-Preis 2014</h2>
Der Deutscher Arbeitskreis für Angewandte Spektroskopie (DASp) der GDCh-Fachgruppe Analytische Chemie vergibt regelmäßig den “Bunsen-Kirchhoff-Preis für analytische Spektroskopie”, um herausragende Leistungen vor allem jüngerer Wissenschaftler aus Universitäten, Forschungsinstituten oder der Industrie in der analytischen Spektroskopie auszuzeichnen. Besonders erwünscht ist ein Oeuvre in neuen Gebieten wie Spektroskopie im Nanobereich, Spektroskopie an Biomolekülen.
Der von Perkin Elmer mit 2500 Euro ausgestattete Preis soll für das Jahr 2014 wieder verliehen und anlässlich der Analytica am 3. April 2014 in München übergeben werden.
Der DASp-Vorstand bittet um Vorschläge für geeignete Kandidaten. Eine Nominierung sollte eine Begründung des Vorschlages, die Kopie herausragender, deutsch- oder englischsprachiger Publikationen oder andere relevante Unterlagen, z.B. Patentschriften, sowie einen kurzen Lebenslauf mit Publikationsliste und Kontaktdaten des Nominierten, enthalten.
Nominieren können Mitglieder des DASp. Eine Selbstnominierung ist ausgeschlossen. Die Entscheidung zur Verleihung trifft der amtierende Vorstand des DASp.
Vorschläge bitte in elektronischer Form bis zum 15. Dezember an Professor Dr. Detlef Günther, Vorsitzender der Jury für den Bunsen-Kirchhoff-Preis 2014, ETH Zürich, <a href="mailto:nbachmann@inorg.chem.ethz.ch">nbachmann@inorg.chem.ethz.ch</a>. Weitere Informationen unter <ext-link ext-link-type="uri"><a href="https://www.gdch.de/dasp" target="_blank">www.gdch.de/dasp</a></ext-link>
Detlef Günther, Zürich

Fachgruppen und Arbeitskreise

AG Junge Lebensmittelchemiker

Liebig-Vereinigung für Organische Chemie

Überprüfung Ihres Anmeldestatus ...