Austrian Food Chemistry Days 2026

Die Austrian Food Chemistry Days 2026 finden vom 8. bis 10. April 2026 an der Technischen Universität Graz statt. Die Konferenz bietet eine zentrale Plattform, um aktuelle Forschungsaktivitäten aus allen Bereichen der Lebensmittelwissenschaften vorzustellen, sich auszutauschen und neue Vernetzungsmöglichkeiten zu schaffen. Die Veranstaltung zeigt die thematische Vielfalt der lebensmittelchemischen Forschung in Österreich. Die Konferenzsprache ist Englisch, um auch nicht deutschsprachigen Kolleginnen – insbesondere Dissertantinnen und Postdocs – die Teilnahme zu erleichtern. Besonders freuen wir uns über die Einreichungen von jungen Wissenschaftler:innen, die wir dazu ermutigen konnten, ihre Forschungsprojekte auf der Konferenz zu präsentieren.

Peter-Czedik-Eysenberg Preis

Bei den Austrian Food Chemistry Days wird außerdem der Peter-Czedik-Eysenberg Preis verliehen. Die Einreichfrist endet am 16. Februar 2026. Informationen dazu finden Sie auf der GÖCH-Website. Die Arbeitsgruppe Lebensmittelchemie, Kosmetik und Gebrauchsgegenstände der GÖCH freut sich darauf, Sie im April 2026 an der TU Graz begrüßen zu dürfen.

GÖCH