Vortrag (Online-Veranstaltung)
Forschung in der Lebensmittelchemie
Prof. Jens Brockmeyer
Universität Stuttgart
AG JLC
Lebensmittelauthentizität
Verdaumodelle
Food Proteomics
Allergene Proteine
Gesellschaft Deutscher Chemiker
Vortrag (Online-Veranstaltung)
Universität Stuttgart
Lebensmittelauthentizität
Verdaumodelle
Food Proteomics
Allergene Proteine