Gesellschaft Deutscher Chemiker
Effects of Food Matrix and Processing on Bioactives in Agricultural Products

Vortrag (Präsenzveranstaltung)

Effects of Food Matrix and Processing on Bioactives in Agricultural Products

Prof. Dr. Esra Çapanoğlu Güven

Gottfried Wilhelm Leibniz Universität

GDCh-Colloquium des Ortsverbandes Hannover



Die Colloquia finden i.d.R. wöchentlich in der Vorlesungszeit um 17h c.t. im Dr.-Oetker-HS (Raum 007, Gebäude 2504) der Leibniz Universität Hannover, Institut für Physikalische Chemie und Elektrochemie, Callinstraße 3a, D-30167 Hannover statt.



Donnerstag, 26.10.2023:

Prof. Dr. Esra Çapanoğlu Güven

Institut für Lebensmittelwissenschaft & Humanernährung, LUH

Donnerstag, 26. Oktober 2023

15:15 – 16:15

Donnerstag, 26. Oktober 2023

15:15 – 16:15