Vortrag (Präsenzveranstaltung)
Aus dem Nähkästchen eines Food Fraud Forensikers
Dr. Andreas Müller
stem-in-foodsafety.de
Jens-Uwe Grabow
Andreas Müller ist selbstständiger Physiker und Ingenieur und beschäftigt sich mit
allen Aspekten rund um die Sicherheit und Authentizität von Lebensmitteln,
Forensische Inspektionen zur Aufklärung von Lebensmittelkriminalität,
Fremdkörperfunden, Allergenverschleppungen und Kontaminationen unbekannter
Herkunft. stem-in-foodsafety.de
allen Aspekten rund um die Sicherheit und Authentizität von Lebensmitteln,
Forensische Inspektionen zur Aufklärung von Lebensmittelkriminalität,
Fremdkörperfunden, Allergenverschleppungen und Kontaminationen unbekannter
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Donnerstag, 23. November 2023
16:15 – 17:15Kontaktperson
Donnerstag, 23. November 2023
16:15 – 17:15