Bildung + Gesellschaft

Ein interdisziplinäres Netzwerk an der Schnittstelle zwischen Chemie und Verfahrenstechnik begleitet die Ausbildung ausgewählter Doktorand:innen, die an zehn Forschungseinrichtungen und Hochschulen in Nordrhein-Westfalen forschen. Partner sind Industrieunternehmen; gemeinsame Basis ist Green Chemistry.Der thematische Schwerpunkt von Sustainable Chemical Synthesis – A Systems Approach (SusChemSys) liegt auf nachhaltigen Entwicklungen für Synthesen und Prozesse, die auf dem Konzept Green Chemistry basieren (Kasten). 35 eigenständige Wissenschaftler:innen, also Professor:innen und Gruppenleiter:innen (principal investigators, PIs), sowie 40 von ihnen betreute Promovierende bilden derzeit den akademischen Teil des Netzwerks, dessen Begründerin und Koordinatorin die RWTH Aachen ist. Neben Universitäten wie der in Aachen, in Dortmund oder Münster sind das Max-Planck-Institut für Chemische Energiekonversion und das für Kohlenforschung dabei. Das Modell verbindet die Forschungslandschaft Nordrhein-Westfalen mit dem Industriestandort. Partner aus der chemischen Industrie sind sechs Unternehmen mit Standorten dort: Bayer, Evonik, Henkel, Jowat, OQ Chemicals und Altana.<h2 type="main">Der Anfang der Graduiertenschule</h2>SusChemSys wurde in den Jahren 2012 bis 2015 als Forschungscluster aufgebaut, mit Fördermitteln des Ministeriums für Innovation, Wissenschaft und Forschung des Lands Nordrhein-Westfalen und dem Europäischen Fonds für regionale Entwicklung (EFRE). Die Initiative dazu kam aus der Technischen Chemie an der RWTH Aachen.Wesentliche Impulse lieferte der Arbeitskreis Innovation des Verbands der Chemischen Industrie in Nordrhein-Westfalen, und Chemieunternehmen des Bundeslands beteiligten sich von Anfang an finanziell am Netzwerk. Indem sie das Forschungs- und Ausbildungsnetz aufbauten, reagierten die Gründer auf Empfehlungen der Enquetekommission des Landtags Nordrhein-Westfalen zur Zukunft der chemischen Industrie.Die Möglichkeit, aktuelle Ergebnisse der Grundlagenforschung über Fächer- und Institutsgrenzen hinweg zu diskutieren, gepaart mit einem interdisziplinären Weiterbildungsangebot erwies sich als überaus fruchtbar. Die Partner:innen aus Wissenschaft und Wirtschaft sind vom Wert des Netzwerks und seines Ausbildungsprogramms so überzeugt, dass sie „SusChemSys 2.0“ nach der Förderphase seit 2016 eigenständig weiterführen. Dies ist nur durch das Engagement der Forschungsgruppenleiter machbar, die ihre Promovierenden teilnehmen lassen und ihre Forschungsthemen einbringen. Wichtig ist zudem die finanzielle Unterstützung der Industriepartner, mit der Veranstaltungen des Netzwerks organisiert und durchgeführt werden.<h2 type="main">Was der Cluster tut</h2>Ziel des Netzwerks ist der themenoffene, aber projektbezogene Austausch zu aktueller Forschung aus Chemie und Verfahrenstechnik sowie über Nachhaltigkeitsstrategien der Industrieunternehmen. Aktuelle Forschungsprojekte der SusChemSys-Promovierenden betreffen umweltverträgliche Synthesemethoden, das Design neuer Katalysatoren, energieeffiziente Prozessführung, chemisches Recycling von Kunststoffen und die Nutzung nachwachsender Rohstoffe.Seit dem Jahr 2016 haben die SusChemSys-Promovierenden zu 288 Publikationen in wissenschaftlichen Fachzeitschriften beigetragen. Das wichtigste Resultat sind die hochqualifizierten Wissenschaftler:innen. 94 Promovierende waren und sind in SusChemSys 2.0 aktiv. Mehr als die Hälfte davon hat ihre Promotion abgeschlossen und geht nun ihren Weg in der Industrie, der Wissenschaft oder im öffentlichen Bereich. SusChemSys fördert den Aufbau persönlicher Netzwerke zwischen Promovierenden mit unterschiedlichen Forschungsschwerpunkten, die alle eine möglichst umweltverträgliche Zukunft zum Ziel haben.<h2 type="main">Veranstaltungen</h2>Es gibt zwei wissenschaftliche Symposien pro Jahr, die an wechselnden Standorten der beteiligten Forschungseinrichtungen stattfinden. Zusätzlich gibt es jährlich Exkursionen zu den Partnerunternehmen. Für die Promovierenden sind Workshops zu Themen wie Patentwesen, Wissenschaftskommunikation oder Nachhaltigkeitsbewertung genauso Teil des Programms wie Teambuildingevents. Sie bereichern die persönliche Entwicklung der Promovierenden und ergänzen ihre fachliche Ausbildung.Auf den Symposien stellen die Promovierenden ihre Forschung vor und üben so, wissenschaftliche Vorträge zu halten. Die Präsentationen regen oft zu Diskussionen über Nachhaltigkeit an. Das Programm ergänzen Vorträge der PIs und Industriepartner im Netzwerk sowie Gastvorträge aus den Unternehmen oder nationalen und internationalen Forschungseinrichtungen.Promovierende bekommen bei den Veranstaltungen Informationen über potenzielle Arbeitgeber und Postdoc-Stellen. PIs und Industriepartner können Netzwerke knüpfen und sich über Forschungsergebnisse austauschen. Die Partner:innen aus der Industrie organisieren zudem Exkursionen für die Promovierenden an ihren Standorten. Im Mai fand eine Exkursion zu Bayer statt (<link href="#nadc20234138816-fig-0001">Foto), bei der Mitarbeitende aus verschiedenen Abteilungen ihre Arbeit in kurzen Vorträgen präsentierten. Die Promovierenden wurden in Kleingruppen durch die Betriebe am Standort Dormagen geführt.<figure xml:id="nadc20234138816-fig-0001"><figure><img alt="image" src="https://media.graphassets.com/I2EXcENET768DqCmapjI"><figcaption><label>Abb.1: </label>Bevor ein Bayer-Mitarbeiter sie durch das Werk führt, bearbeiten Promovierende ein Nachhaltigkeitsquiz. Foto: Bayer</figcaption></figure></figure><h2 type="main">Der Weg ins Netzwerk</h2>SusChemSys ist eine selbstorganisierende Graduiertenschule. Alle wesentlichen Entscheidungen trifft das Management Board. Es besteht aus Vertreter:innen der akademischen Einrichtungen und der beteiligten Unternehmen sowie den Promovierendensprecher:innen. Sprecher des Gremiums und Netzwerks sind Walter Leitner, Professor für Technische Chemie und Petrolchemie an der RWTH Aachen und Direktor am Max-Planck-Institut für Chemische Energiekonversion, und Hartmut Henneken, Jowat.Die Koordination und Organisation der übergreifenden Netzwerkstruktur ist seit Beginn am Center for Molecular Transformations (CMT) der RWTH Aachen angegliedert. Es wurde durch die Exzellenzinitiative geschaffen und kümmert sich um die Finanzierung des Netzwerks. Zudem organisiert es die Veranstaltungen, bringt alle Partner in Kontakt und ist somit erster Ansprechpartner in allen Belangen rund um SusChemSys.Für Promovierende führt der Weg ins Netzwerk über die beteiligten PIs und Industriepartner. Doktorand:innen am Anfang ihrer Promotion werden auf Vorschlag ihrer PIs in das Netzwerk aufgenommen. Um die inhaltliche Vielfalt zu gewährleisten, sind maximal drei Promovierende pro PI vorgesehen. Promovierende, die ihre Forschungsarbeiten in Kooperationsprojekten mit den beteiligten Industrieunternehmen durchführen, können über ihre Vertreter:innen in das Netzwerk eingebunden werden.Masterstudierende, die an einer der beteiligten Universitäten promovieren wollen, wenden sich an das CMT, wenn dies innerhalb des SusChemSys-Netzwerks geschehen soll, sie nach einem PI suchen oder ein Kontakt hergestellt werden soll.Immer wieder verändert sich die Zusammensetzung der SusChemSys-Partner. Das Management Board nimmt jederzeit interessierte PIs auf. Voraussetzung sind neben der Zugehörigkeit zu einer Forschungseinrichtung in Nordrhein-Westfalen das Interesse an den Themen, sich mit passenden Promotionsprojekten zu beteiligen und die Bereitschaft, sich zu engagieren. Gleiches gilt für die Industrieunternehmen.Informationen zum Netzwerk gibt es unter <a href="https://www.suschemsys.de" target="_blank">www.suschemsys.de</a>, bei Linked In und Twitter.Die promovierte Chemikerin Nina Sackers ist seit Januar 2023 Projektmanagerin im Center for Molecular Transformations (CMT) der RWTH Aachen. Sie koordiniert die Graduiertenschule SusChemSys sowie das Austauschprogramm ACalNet 2.0 zwischen Aachen und Kalifornien. <a href="mailto:sackers@cmt.rwth-aachen.de">sackers@cmt.rwth-aachen.de</a><h2 type="main">Info: Green Chemistry</h2>„Grüne“ oder nachhaltige Chemie versucht, Umweltverschmutzung entgegenzuwirken, Energie zu sparen und so möglichst umweltverträglich zu produzieren. Zudem sollen Produktion und Produkt so ungefährlich sein wie möglich. Um dies umzusetzen, sind neue Techniken zu entwickeln und zu nutzen.

SusChemSys

Ein lebendiges Netzwerk für nachhaltige Chemie

Ein interdisziplinäres Netzwerk an der Schnittstelle zwischen Chemie und Verfahrenstechnik begleitet die Ausbildung ausgewählter Doktorand:innen, die an zehn Forschungseinrichtungen und Hochschulen in Nordrhein-Westfalen forschen. Partner sind Industrieunternehmen; gemeinsame Basis ist Green Chem...

Prof.Dr.Dr.h.c.

Etherische Öle aus Pflanzen zu gewinnen, war im 19. Jahrhundert für Drogisten und Apotheker zunächst eine Nebenbeschäftigung. Doch daraus entwickelten sie die Grundlagen für die moderne Duft- und Aromenindustrie. Einer der ersten Aromenhersteller ist die Firma Schimmel &amp; Co., gegründet vor 200 Jahren. Ihre Nachfolger – Bell Flavors &amp; Fragrances in Miltitz bei Leipzig und Miltitz Aromatics in Bitterfeld-Wolfen – feiern nun ihr 30-jähriges Bestehen.Am 1. September 1829 gründeten Ernst Ludwig Spahn, Drogist, und Gottlob Eduard Büttner, Apotheker, in Leipzig das Unternehmen Spahn und Büttner. Aus diesem ging die Firma <link href="#nadc20234138189-fig-0001">Schimmel &amp; Co. AG in Miltitz bei Leipzig hervor.1,2)<figure xml:id="nadc20234138189-fig-0001"><figure><img alt="image" src="https://media.graphassets.com/TjdtyAJRQieTQJDsrdrS"><figcaption><label>Abb.1: </label>Werbebild des Aromaherstellers Schimmel &amp; Co.2) dort S.109</figcaption></figure></figure>Den Jahren nach der Gründung 1829 mit den folgenden verschiedenen Eigentümern folgte eine stabile Ära in den Händen der Familie Fritzsche. Sie kaufte den Betrieb in den 1850er Jahren. Der Kommerzienrat Karl August Fritzsche führte die Firma in der dritten Generation der Familie vom Jahr 1900 bis zum Jahr 1948.<h2 type="main">Von Leipzig nach Miltitz</h2>Für die Entwicklung der Firma ist das Wirken der sächsischen Unternehmerfamilie Fritzsche ab 1854 ausschlaggebend. Die Fritzsches gründeten die Familien-AG im Jahr 1927, enteignet wurden sie 21 Jahre später. Die Familie ist ein Musterbeispiel eines schöpferischen, weltoffenen, christlich-sozialen Unternehmertums: vorbildlich der weltweite Versand der Schimmel-Berichte, der Bau einer Wohnhaussiedlung für Werksangehörige neben der Firma, großzügige medizinische Versorgung und Altersbezüge.Ende des 19. Jahrhunderts zog der wissenschaftlich-technische Fortschritt in die Produktion ein. Als die Fabrikanlagen in Leipzig nicht mehr ausreichten, nahm Schimmel &amp; Co. im Jahr 1901 im nahegelegenen Miltitz den damals größten, modernsten und teuersten Industriebau der Duft- und Aromachemie in Betrieb.Der Bedarf an Riech- und Geschmacksstoffen stieg; sie wurden für Seifen, Parfüme, Limonaden, Liköre, Back- und Konditorwaren oder Pralinen verwendet. Dazu wurden zunächst Pflanzenextrakte gewonnen. Die zunehmende Kenntnis über Struktur und Eigenschaften der Extrakte und daraus abgeleitete Derivatisierung sowie neue Trenn- und Analysentechniken eröffneten den Zugang zu neuen Produkten. Aufgrund des wissenschaftlichen Fortschritts ließen sich in den 1920er Jahren verstärkt auf synthetischem Weg günstige, gute Riechstoffnachbildungen hoher Qualität herstellen.Hervorhebenswert ist die internationale Zusammenarbeit in dieser Zeit. Der 25-jährige Sohn des Leipziger Firmeninhabers, Paul Traugott Fritzsche, gründete 1871 in New York eine Zweigfirma, aus der sich die Firma Fritzsche Brothers Inc. in Garfield entwickelte. Schimmel &amp; Co. gilt als „Oldest American Flavor and Fragrance House“ in der amerikanischen Geschichte dieser Industrie. Ernest Guenther (1895 – 1968) war inspirierender Forschungsleiter in dieser Firma.7)<h2 type="main">Die Schimmel-Werke zur Zeit der DDR</h2>Auf das Ende des Zweiten Weltkriegs folgte die Besatzung durch amerikanische und danach durch russische Truppen. Am 1. Oktober 1948 wurde der Chemiebetrieb enteignet. Am 14. Oktober 1948 schrieb Hermann Fritzsche einen öffentlichen Brief an seine ehemaligen Mitarbeiter, in dem es unter anderem heißt: „Drei Generationen (Fritzsche) haben mit Ihnen (den Mitarbeitern) an diesem Werk geschaffen und es zu einem Unternehmen entwickelt, welches Weltgeltung hatte .“2, S.124)Der volkseigene Betrieb erhielt zunächst den Namen „VEB Schimmel“ und hieß ab 1956 „VEB Chemische Fabrik Miltitz“. Nach dem Konzentrationsprozess der chemischen Industrie in der DDR innerhalb des Chemieprogramms war der „VEB Chemisches Werk Miltitz“ im Jahr 1982 der größte Hersteller von Duft- und Aromastoffen innerhalb des Rats für Gegenseitige Wirtschaftshilfe (RGW; Comecon).<h2 type="main">Die Entwicklung in den 1990er Jahren</h2>Eine zunächst schwierige Phase für die Entwicklung der Firma folgte dem gesellschaftspolitischen Umbruch im Osten Deutschlands ab 1989/1990. Dabei waren es Akteure wie Jürgen Braband und Peter Müller, die nach Wegen suchten, um die Firma zu erhalten.11) Von der Treuhandanstalt wurde die volkseigene Firma für Investoren ausgeschrieben, die das Unternehmen ganz oder auch in vier voneinander unabhängigen Teilbetrieben übernehmen sollten. Mehr als 60 Investoren meldeten sich. Keiner war zur Übernahme bereit oder schien geeignet. So entschied die Treuhand, den Betrieb zu liquidieren.<h2 type="main">Miltitz Aromatics</h2>Nachdem der Betriebsrat einen Aufschub der Abwicklung erwirkt hatte, gab es im Januar 1993 zunächst einen Übernahmevertrag für den Teilbetrieb „Synthese“ mit der neu gegründeten Firma Miltitz-Aromatics GmbH. Kurz darauf entschied die Treuhand, den gesamten Betrieb an die US-amerikanische Firma <link href="#nadc20234138189-fig-0002">Bell Flavors &amp; Fragrances zu übergeben.<figure xml:id="nadc20234138189-fig-0002"><figure><img alt="image" src="https://media.graphassets.com/Hm42AXlLSsqet3lY2TSA"><figcaption><label>Abb.2: </label>Betriebsstätten der Firma Schimmel &amp; Co in Mitlitz bei Leipzig. Aus: Bericht der Schimmel &amp; Co AG über ätherische Öle, Riechstoffe usw., Jubiläumsausgabe 19293)</figcaption></figure></figure>Schon vor der politischen Wende hatte dieser Familienkonzern nach einer Produktionsstätte in Europa gesucht. Die Gründer der Miltitz Aromatics wichen nun in den Chemiepark Bitterfeld-Wolfen aus und schufen hier kontinuierlich neue Produktionsmöglichkeiten.Den Anfang bildete eine kleintonnagige Lohnproduktion des Veilchenriechstoffs γ-Methylionon für die französische Firma Charabot, gefolgt von der großtonnagigen Produktion eines Großring-Moschusriechstoffs mit Wacker. Inzwischen arbeitet ein Fünftel der zirka 60 Personen umfassenden Belegschaft in der Forschung, und es wurde ein eigenes Produktionssortiment entwickelt, das Abnehmer in gegenwärtig 29 Ländern findet.11).Weitere aus der Treuhandmasse herausgelöste Firmenteile, wie Aromatics Duft AG, konnten sich am Markt nicht halten. Nur Bell Flavors &amp; Fragrances und Miltitz Aromatics haben sich erfolgreich entwickelt; sie kooperieren bis heute.2)<h2 type="main">Bell Flavors &amp; Fragrances</h2>Mit etwa 300 Beschäftigten führt Bell Flavors &amp; <link href="#nadc20234138189-fig-0003">Fragrances seit 30 Jahren das Miltitzer Erbe in die Gegenwart. Am historischen Standort erweiterte sie kontinuierlich Produktionsanlagen und Forschungseinrichtungen. Gleichzeitig expandierte das Unternehmen nach Europa und erschloss sich die Märkte des mittleren Ostens sowie Asiens.<figure xml:id="nadc20234138189-fig-0003"><figure><img alt="image" src="https://media.graphassets.com/ReS8lJ5jRRi2WPIef2OZ"><figcaption><label>Abb.3: </label>Hauptgebäude (oben) und Destillationskolonnen der Firma Bell Flavors &amp; Fragrances in Miltitz bei Leipzig.</figcaption></figure></figure>In den 1990er Jahren passte das Unternehmen erste Produktionsanlagen und -prozesse an die neuen Markterfordernisse an. Damit schuf es die Grundlagen, weiter am Standort Miltitz zu produzieren. Nach der Jahrtausendwende ging es um Wachstum und Erneuerung. Eine Mammutaufgabe bestand darin, Altlasten und nicht mehr benötigte Einrichtungen von etwa 200 000 Quadratmetern zu beseitigen.Gleichzeitig galt es, Verwaltung und Produktionsbereiche mit zeitgemäßer, computergesteuerter Technik auszustatten. Dokumenten- und Kundenmanagementsysteme sowie automatisierte Dosierungssysteme wurden eingeführt. Neue Massenspektrometer mit integriertem Gas-Chromatographen ermöglichten, Spuren etherischer Öle komplett zu analysieren. Für die Geschmacksstoffe gibt es seit 2017 Anwendungstests, die durch eine Carbonisierungsanlage verbessert und realitätsnah gestaltet wurden. Zudem können damit Produktmuster nach Industriestandards hergestellt werden.Eine der bedeutendsten Investitionen ist das im Jahr 2017 eingeweihte Logistikzentrum. Auf 4200 Quadratmetern werden die Weichen für einen optimalen Warenumschlag gestellt. Die Qualitätssicherung wurde ausgebaut, und zusätzliche Kapazitäten wurden für eine Mischanlage in der Produktion für Großmischungen geschaffen. Die Mitarbeiterzahl wächst im Zug des Ausbaus, und Bell unterstreicht seine strategische Positionierung auf dem europäischen Markt mit Vertriebsbüros in allen Teilen Europas. Dazu kommen Standorte in den Vereinigten Arabischen Emiraten, Vietnam sowie Indien, um die expandierenden Märkte zu bedienen.<h2 type="main">Rekonstruierte Bibliothek</h2>Viele von der Firma herausgegebene oder geförderte Publikationen sind in der denkmalgerecht rekonstruierten <link href="#nadc20234138189-fig-0004">Schimmel-Bibliothek bewahrt. Im Jahr 1878 gegründet, beherbergt die Bibliothek in den Räumen von Bell Flavors &amp; Fragrances etwa 30 000 Nachschlagewerke. Damit gilt sie als eine der weltweit größten Sammlungen von Schrifttum über Aromen, etherische Öle, Pflanzenextrakte, Parfümöle und Riechstoffe.<figure xml:id="nadc20234138189-fig-0004"><figure><img alt="image" src="https://media.graphassets.com/ziNMLnZ2SA7yQiu7x3ex"><figcaption><label>Abb.4: </label>Schimmel-Bibliothek um das Jahr 19213) und nach der Rekonstruktion 1998 (oben). Fotos: Bell Flavors &amp; Fragrances Miltitz, Fotoarchiv</figcaption></figure></figure>Der erste Band der jährlichen Berichte von Schimmel &amp; Co. (später Miltitzer Berichte) erschien 1878. Ihre Vorgänger gehen bis in die 1860er Jahre zurück. Seit 1873 erschienen sie in jährlichen Handelsberichten; sie wurden bis 1986 fortgesetzt.Englische und französische Ausgaben gab es ab 1890 beziehungsweise 1896, was zu internationaler Beachtung führte. Die Schimmel-Berichte sind damit ein bleibender Ausdruck des Strebens, das erlangte Wissen mit der Welt zu teilen. Von 1956 bis 1986 wurden die Miltitzer Berichte in alle Welt versandt.Eduard Gildemeister (1860 – 1938), einer der bedeutendsten Forscher der Firma, editierte mit Friedrich Hoffmann das mehrbändige Standardwerk „Die ätherischen Öle“, das ins Englische und Französische übersetzt wurde, bis zur dritten Auflage „bearbeitet im Auftrage der Schimmel &amp; Co AG in Miltitz bei Leipzig“. Die vierte Auflage (elf Bände) wurde von 1956 bis 1968 unter Leitung von Wilhelm Treibs (mit Dieter Merkel und Konrad Bournot) neu bearbeitet.9) Das von Ernest Guenther verfasste sechsbändige Werk „The Essential Oils“ war das Basiswerk auf diesem Spezialgebiet der Chemie im angelächsischem Raum.7)Im Jahr 1998 schuf Bell Flavors &amp; Fragrances mit historischem Mobiliar einen würdigen Rahmen für dieses Erbe. Heute greifen Bells Parfümeure, Flavoristen und Anwendungstechniker nicht nur auf die Werke von einst zurück: Die Firma pflegt die Sammlung mit digitalen Publikationen auch im Online-Zeitalter weiter.<h2 type="main">Rückblick: 100 Jahre Schimmel &amp; Co. AG im Jahr 1929</h2>Die Jubiläumsausgabe zum hundertjährigen Bestehen der Firma3) im Jahr 1929 zeigt mehrere Perspektiven:Karl Fritzsche beschreibt den Werdegang aus unternehmerischer Sicht. Eduard Gildemeister, langjähriger Forschungsdirektor der Firma, resümiert über die Geschichte zur Analyse etherischer Öle. Diese war wichtig, denn die Ausbeute an Lavendelöl beispielsweise beträgt nur 1,2 Prozent der getrockneten Blütenstängel oder 10 bis 15 kg pro Hektar Anbaufläche.4) Heinrich Wienhaus, der Leiter des wissenschaftlichen Laboratoriums von 1925 bis 1930, stellt dar, wie seinen Recherchen zufolge Wissenschaftler der Firma Schimmel &amp; Co. zirka 200 Verbindungen in etwa 1000 etherischen Ölen erstmals nachwiesen. Vier Doktoranden präsentieren ihre Forschungsergebnisse dazu.Anschließend sind die damals neuesten Untersuchungsergebnisse beschrieben. Bis zum Jahr 1929 haben über 50 promovierte Chemiker in der Firma gearbeitet. Auch Eberhard Brauer, durch das Ostwald-Brauer-Verfahren bekannt, war von 1911 bis 1938 dort tätig.Besonders gewürdigt werden sollte die Pionierarbeit Otto Wallachs aus Göttingen, der selbst durch seine der Firma überlassenen Forschungsergebnisse zu Riechstoffen und durch seine Schüler Gildemeister und Wienhaus die Entwicklung der Firma maßgeblich beeinflusst hat. Wallach erhielt im Jahr 1910 den Nobelpreis für Chemie. Sein Fachbuch „Terpene und Campher“5) und seine 194 Fachartikel waren in jener Zeit von grundlegender wissenschaftlicher Bedeutung.Das festliche Jubiläum zum 100. Jahrestag der Firmengründung beging das Unternehmen mit über 1000 Gästen am 1. September 1929 im Leipziger Zentraltheater. Wie die Vertreter der Universitäten von Leipzig und Breslau in ihren Reden hervorhoben, wäre viel Forschung zur organischen Chemie ohne die Unterstützung des Miltitzer Werks nicht möglich gewesen. Der Rektor der Universität Leipzig würdigte Karl Fritzsche als Firmenchef und Vorsitzenden der „Vereinigung von Förderern und Freunden der Universität Leipzig“.6) Leipzigs Oberbürgermeister würdigte die Bedeutung der Firma für den Welthandel und die Entwicklung der Stadt.<h2 type="main">INFO: Kooperation mit der Universität Leipzig</h2>In der Forschung gab es eine intensive Zusammenarbeit mit Chemikern der Universität Leipzig. Diese hat eine lange Tradition,8) die mit Ernst Deußen (1878 – 1944, Sesquiterpene; Caryophyllen) ab zirka 1900 in Beckmanns Institut begann. Danach wurde sie besonders von drei Wissenschaftlern weitergeführt: Heinrich Wienhaus (1882 – 1959; katalysierte Synthesen etherischer Öle), der von 1928 bis 1935 als Professor für Organische Chemie in Leipzig war, sowie seinen Doktoranden Wilhelm Treibs (1890 – 1978, Terpene und Azulene)9) als Professor für Organische Chemie in Leipzig bis 1961 und Harry Schmidt (1897 – 1980) in Miltitz. Wienhaus und Treibs hatten selbst Forschungslabors in den Schimmel-Werken und beschäftigten dort Diplomanden und Doktoranden.Treibs‘ Schüler Manfred Mühlstädt (1929 – 2013; Sandelholz-Riechstoffe, etherische Öle) übernahm die Kooperation in den 1960er Jahren. Anfang der 70er Jahre übergab er die Leitung an Klaus Schulze (*1934; Campholene, Fencholene), ebenfalls ein Treibs-Schüler, bis zu dessen Eintritt in den Ruhestand im Jahr 2000.Ein beredter Ausdruck der wissenschaftlichen Kooperation ist das 30th International Symposium on Essential Oils im September 1999 an der Universität Leipzig, das das Institut für Organische Chemie (Peter Welzel, Klaus Schulze) gemeinsam mit Bell Flavors &amp; Fragrances (Raymond Heinz, Wolfgang Schmidt) durchführte. Während dieses Symposiums wurde die 120-jährige Schimmel-Bibliothek neu eröffnet.10)<img alt="image" src="https://media.graphassets.com/ofnCJRuCQBuOva3qXnc1">Von oben: Heinrich Wienhaus, Wilhelm Treibs, Manfred Mühlstädt und Klaus Schulze. <source>Fotos: privat Otto Wienhaus, Fakultät für Chemie und Mineralogie, Univ. Leipzig, Universitätsarchiv Leipzig<img alt="image" src="https://media.graphassets.com/yjQL63clRlyO6XG45pSe"><img alt="image" src="https://media.graphassets.com/Tms1zQg2Qre5cpiE4STL"><img alt="image" src="https://media.graphassets.com/RA595GhwSSVcslZ7t5lD"><h2 type="main">Das Autorenteam</h2>Den Beitrag verfassten Otto Wienhaus, Lothar Beyer und Janine Hammer. Wienhaus ist Universitätsprofessor im Ruhestand für Pflanzenchemie und Ökotoxikologie an der TU Dresden. Er studierte Forstwirtschaft und Chemie an der TH/TU Dresden. Beyer ist Professor im Ruhestand für Anorganische Chemie an der Universität Leipzig. Hammer ist zuständig für die Unternehmenskommunikation bei Bell Flavors &amp; Fragances. Sie studierte an der Universität Leipzig Japanologie und Kommunikationswissenschaften.<ul class="references" xml:id="nadc20234138189-bibl-0001" style="numbered" cited="no"><li xml:id="nadc20234138189-bib-0001">1 L. Beyer, Die Dampf-Fabrik ätherischer Öle und Handlung der Firma Eduard Büttner in Leipzig“, In: Freundeskreis der Fakultät für Chemie und Mineralogie der Universität Leipzig. Beiträge zur Chronik der Fakultät 2013–2019, Passageverlag Leipzig, 2019, S. 149/150</li><li xml:id="nadc20234138189-bib-0002">2 R. Piech, Wiege einer Industrie – Düfte und Aromen aus Mitteldeutschland, Passage-Verlag Leipzig 2022, 208 Seiten. Rezension: O. Wienhaus, S. Fischer, L. Beyer, Nachr. Chem. 2023, 71(7/8), 82</li><li xml:id="nadc20234138189-bib-0003">3 Bericht der Schimmel &amp; Co AG über ätherische Öle, Riechstoffe usw., Jubiläumsausgabe 1929</li><li xml:id="nadc20234138189-bib-0004">4 <a href="https://wikifarmer.com/de/ertrag-an-ätherischen-lavendel" target="_blank">wikifarmer.com/de/ertrag-an-ätherischen-lavendel</a> (Stand 28. 6. 2023)</li><li xml:id="nadc20234138189-bib-0005">5 O. Wallach, Terpene und Campher, Verlag Veilo Comp. Leipzig 1906, De Gruyter 1914</li><li xml:id="nadc20234138189-bib-0006">6 Vereinigung von Förderern und Freunden der Universität Leipzig: „Bericht 1928 und Überblick über die Zeit seit der Gründung der Vereinigung“, Leipzig 1930, S. 71</li><li xml:id="nadc20234138189-bib-0007">7 E. Günther, The Essential Oils. Vol. I. Origin in Plant. Production-Analysis. 1. Ed. Van Nostrand, 1948 Vol. 1–6 R. E. Krieger Publishing Company 1972</li><li xml:id="nadc20234138189-bib-0008">8 L. Beyer, O. Wienhaus, Frühe Forschungen auf dem Gebiet der etherischen Öle in den Chemischen Laboratorien der Universität Leipzig, in: Historisches aus Leipzigs chemischen Universitätslaboratorien, Neue Folge, S. 48–66. Engelsdorfer Verlag Leipzig, 2023</li><li xml:id="nadc20234138189-bib-0009">9 E. Gildemeister, F. Hoffmann, Die ätherischen Öle, Verlag Schimmel &amp; Co., Miltitz bei Leipzig, 1. Bd 1910 (1928), 2. Bd, 1913 (1929), 3. Bd. 1916 (1931), Register 1931. 4. völlig neu bearbeitete Auflage [Hrsg.: W. Treibs]: Bd. 1 (1956), Bd. 2 (1960), Bd. 3a (1969), Bd. 3b (1962), Bd. 3c (1963), Bd. 3d (1966), Bd. 4(1956), Bd. 5 (1959), Bd. 6 (1961), Bd. 7 (1961). Generalregister (1968), Akademie-Verlag Berlin</li><li xml:id="nadc20234138189-bib-0010">10 30th International Symposium on Essential Oils (30th I.S.E.O.), Universität Leipzig-Bell Flavor&amp; Fragrances, Leipzig, 5.–8.9.1999</li><li xml:id="nadc20234138189-bib-0011">11 J. Braband, Miltitz Aromatics GmbH im Chemiepark Bitterfeld-Wolfen, Mitteilungsblatt Nr. 43, Freundeskreis Chemie &amp; Mineralogie, Univ. Leipzig, S. 46–48</li></ul>

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